- 鱼香脆炸鸡
- [yú xiāng cuì zhá jī]
курятина во фритюре с хрустящей корочкой, в соусе из чеснока и острого перца
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.
Китайско-русский кулинарный словарь. - М., «Восточная книга». С.Г. Васильева, Хунцзюань Чжао . 2009.